カラフルな見た目が可愛いアイシングクッキーはプレゼントに最適で、手作りする方が増えています。初めて作る方でも簡単にアイシングクッキーができる方法やコツを、必要な道具を含めてご紹介します。

最近では、お米を土鍋で炊く人が増えています。従来の炊飯器でボタンを一つ押せば簡単にお米が炊けていましたが、土鍋で炊くご飯はまた格別です。しかし、土鍋で炊くためには、少しコツがいるのです。そこで今回は、初めて土鍋炊きに挑戦する方に向けて、美味しく炊くコツを伝授します。

夏に近づくにつれ食べたくなるアイスクリーム。思い立ったらすぐ、アイスクリームを食べたい！そんな時は手作りアイスクリームです！初めてでもわかりやすいレシピ、アイスクリームメーカーのおすすめ商品をご紹介します。

私たちが生きていく上で欠かせない「食」についての資格の1つ、食生活アドバイザー。名前はよく耳にするけど、具体的にどんな資格なのか、どういった場で活かせるのか、何を勉強すれば良いのかわからないという人も多いのではないでしょうか？今回は食生活アドバイザー取得に必要な知識や取得方法、生活や仕事への活かし方をご紹介します。

自家製ぬか漬けって大変そう。毎日かき混ぜるのも、手がくさくなるのもイヤ･･･そう思っているあなた、ジッパー袋のぬか床なら手は汚れないし、かき混ぜも楽だし、なのにおいしいぬか漬けができるんです。さあはじめてのぬか漬け、つくっちゃいましょう！

そば打ちに興味はあるものの、自宅に道具は無いし、やり方が分からないと悩まれる方が多いですよね。自分で作ったそばを一度でいいから味わってみたいという希望、叶えられます！初めてのそば打ちでも失敗せず、なるべく自宅にある物で作れる方法や、プロから学ぶそば打ち体験についてご紹介します。

野菜ソムリエは野菜や果物の知識を身に着けることができる民間資格のひとつ。芸能人が取得して話題になることも多いですよね。実際の食生活に役立つのはもちろん、講師として活躍することも可能な活かせる資格です。何か始めたいという方におすすめの野菜ソムリエ資格の取得方法をご紹介します。